|
|
Kiwi En Peer Met Balsamicodressing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kiwi′s,*3 el.balsamicoazijn,* 2 el olijfolie,* 2 tl vloeibare honing,* 1 rijpe handpeer,* zout,* (vers gemalen zwarte peper).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kiwi′s schillen en in dunne plakjes snijden.Op vier borden kiwiplakjes half overlappend in rechte,diagonale lijn leggen.In een kommetje azijn, olie en honing tot dressing roeren.Op smaak brengen met zout en peper.Dressing over de kiwi scheppen.Peer schillen, halveren, klokhuis verwijderen en in plakjes snijden.De peerplakjes op de kiwi leggen.
|
|
|